お料理・ケーキFood & Cakes

シェフのこだわり

特別な日にふさわしい、ホテルならではの美味しさと、華やかさを演出します。お客様の温度と、お2人の想いを感じながらいつも料理に携わっています。
フレンチと日本料理・中国料理、それぞれの料理人たちが吟味したメニューが奏でる、優雅で洗練されたひととき。すべての皆様が幸せな気持ちで満たされます様、最高のパフォーマンスでお手伝いいたします。

郡山ビューホテル 統括料理長

石井 利幸

郡山ビューホテル 副統括料理長

樋口 明夫

料理

吟味した安心・安全な食材と磨き上げてきた技と感性

シェフが選び抜いた旬の食材や、県内産の食材の数々。季節感を大切に、素材本来の持ち味が生きる調理方で、お2人への祝福とゲストへのおもてなしを込める。
ホテルらしい伝統的な料理から、お2人の想いを込めた創作料理まで 見た目も美しい最高のおもてなし。

ケーキ

ウェディングケーキもお2人の世界観にふさわしいものを

パーティのテーマをもとにデザインしたり、趣味のアイテムを取り入れたり、専属のパティシエがおふたりだけのケーキを創りあげます。
上質な生クリームやチョコレート、新鮮な果実をたっぷり使った美味しいケーキがおふたりが最高に輝く瞬間に華をそえます。